Pelatihan Buat Amplang, UMKM Mandu Dalam Siapkan Terobosan
Mandu Dalam, Sangkulirang - Sebanyak 30 (Tiga Puluh) Orang ibu-ibu yang berasal dari perwakilan masing-masing Rukun Tetangga (RT) yang ada di Desa Mandu Dalam Kecamtan Sangkulirang mengikuti program pelatihan pembuatan amplang yang dilaksanakan di kantor Desa Mandu Dalam Sabtu (20/9).
Kegiatan yang dilaksanakan oleh Pemerintah Desa Mandu Dalam ini bertujuan untuk menarik minat para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam melakukan terobosan mengolah bahan baku agar menarik dipasaran, selain itu juga untuk meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat.
Dijelaskan ketua panitia pelaksana Miyki, kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat khususnya yang bergerak dibidang UMKM, serta dapat bersaing dengan produk lain di pasaran.
"Harapan kami dengan dilaksanakannya kegiatan pelatihan ini nantinya dapat meningkatkan perekonomian masyarakat yang bergerak dibidang UMKM, sehingga apa yang telah didapatkan dari pelatihan ini dapat diterapkan dan harapannya produk UMKM dari Mandu Dalam dapat bersaing dengan produk lain di pasaran, dan kami juga berharap para pelaku usaha tetap semangat", ungkap Miyki.
Sementara itu Kepala Desa Mandu Dalam Rahmat melalui Sekretaris Desa Mandu Dalam Nuzul Azmi Hadi mengatakan bahwa Pemerintah Desa akan selalu berkomitmen mensupport kegiatan UMKM agar dapat dikenal dan dapat bersaing dengan produk lain dipasaran demi kesejahteraan masyarakat.
"Kami atas nama Pemerintah Desa Mandu Dalam, berkomitmen dan akan terus mensupport kegiatan UMKM di Desa Mandu Dalam, kami akan terus membantu dalam hal promosi dan pemsaran, agar produk UMKM Desa Mandu Dalam dapat dikenal lebih luas dan dapat bersaing dengan produk lain di pasaran". Ujar Nuzul.
Selain memberikan pengetahuan dan tata cara pengolahan amplang, para narasumber yang berasal dari Kecamatan Sangkulirang juga meperkenalkan produk olahan UMKM berupa kue bolu, elat sapi, keripik pisang serta berbagai macam olahan sambal kemasan.(Nz)